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Smith & Cross Rum

Rum Kategorie
HerkunftEngland
Alkoholgehalt57% vol.
Größe0.7 ltr.

Rum aus Jamaika darf in keiner Bar fehlen. Zum Mixen klassischer Cocktails und Drinks ist der Jamaika Rum elementar. Das hat seinen guten Grund. Jamaikanischer Rum wird ausschließlich im Pot-Still-Verfahren hergestellt. Das Ergebnis dieser Art der Destillation zeigt sich beim Smith & Cross Rum durch Noten von Gewürzen und exotischen Früchten.

Besonderes Bouquet

Weich, mild, karamellig, exotische Früchte und Holznoten

Aktuell bester Preis:

29,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Wer die Nase an den Smith & Cross Traditonl Jamaica Rum hält, empfindet ein mildes Aroma, das mit reifen exotischen Früchten, Karamell und Gewürzen betört. Aber damit noch nicht genug. Zur Freude des Geruchssinns gesellen sich noch Anklänge von Pflaume und Rosine hinzu, die von einem dezenten Hauch Holz begleitet werden.

Beim Schmecken sind die Holznoten deutlich spürbar. Der Smith & Cross Rum hat einen Alkoholgehalt von 57 %., Einsteiger werden von diesem Rum daher erst einmal die Finger lassen und sich mit leichteren Varianten begnügen. Zum Mixen ist der Smith & Cross Rum allerdings ein überaus geeignete Partner, trotz seines hohen Alkoholgehaltes. Exotische Cocktails und Drinks verschiedener Art lassen sich mit dem Rum perfektionieren – ein besonderes Augenmerk richtet sich hier auf den “Mai Tai”. Kein Wunder also, dass gerade der Smith & Cross Rum in vielen Bars sehr beliebt ist. Aber natürlich darf jeder Zuhause sein eigener Barkeeper sein und wird von dem Smith & Cross Rum gewiss nicht enttäuscht werden.

Review & Tasting

Erscheinung

Die Farbe erstrahlt in einem tiefen, intensiven Gold mit kräftigen, rotbraunen Reflexen.

Besondere Aromen und Zutaten

Durch die langjährige Reife in Eichenholzfässern dominieren intensive Aromen von süßlicher Vanille und Melasse, verfeinert durch Noten von reifen Pflaumen, Karamell und Haselnüssen.

Fazit

Ein Rum, dessen Geschmack eine wohltuende Milde spüren lässt. Man erkennt weiche Noten nach Vanille und Karamell, die sich sowohl im Geruch als auch im Abklang harmonisch einander anpassen. Genießen lässt sich der Matusalem vor allem pur auf Eis.


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