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Clouds Bio Gin

Gin Kategorie
HerkunftSchweiz
Alkoholgehalt42& vol.
Größe0.7 ltr.

Ein Gin, welcher bereits optisch die Blicke auf sich zieht. Die eckige dunkelgrüne Flasche ist mit der einfachen Aufschrift „Gin“ geziert. Die Zutaten Wacholder, Thymian, Salbei, Zitronen, Orangen und Kirschen sind von Bioqualität und sorgfältig aufeinander in der Herstellung abgestimmt.

Besondere Botanicals

Zitronen, Orangen, Salbei, Koriander, Thymian, Kirsche

Bester Preis:

Spare 4%

51,00 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Der Clouds Gin wurde von Andreas Kloke, dem Barchef der Clouds Bar in Zürich, zusammen mit der Humbel Spezialitätenbrennerei, welche bereits im Segment klassischer Obstbrände über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist, ins Leben gerufen.

Die Zutaten Wacholder, Thymian, Salbei, Zitronen, Orangen und Kirschen sind von Bioqualität sowie sorgfältig aufeinander in der Herstellung abgestimmt.

Beim ersten Riechen kommt mir Zitrone, Salbei und Thymian in den Sinn. Die Zitrusfrucht hält sich auch geschmacklich fest, mit einem anfangs kräftigen Kräutergeschmack. Ich würde behaupten, dieser Gin ist für jeden „New Western Dry Gin“ – Fan etwas, denn die eigentlich typische Wacholdernote schmeckt man nicht intensiv raus. Hinzu kommt der leichte Geschmack der Kirsche, welchen ich geschmacklich besonders passend in Kombination mit den Botanicals finde. Definitiv ein neuer Geschmack, entzückt mich in der puren Verkostung. Der Clouds Bio Gin ist ein Produkt, angesiedelt in der Premium Klasse – mit ca. 51 Euro Flaschenpreis – der nicht nur optisch überzeugt, sondern auch in Schweizer Bio-Qualität hergestellt wird.

Review & Tasting

Erscheinung

Eckige, voluminöse grüne Flaschenform mit unübersehbarer Aufschrift “GiN”.

Aroma

Fruchtig, milde Aromen, nicht scharf trotzdem intensiv und kräftig.

Besondere Botanicals

Zitronen, Orangen, Salbei, Koriander, Thymian, Kirscharoma.

Fazit

Eine Hommage an die Bar “Clouds” im Zürcher Prime Tower, für Eidgenossen und auch Kenner ein Produkt der Premium-Klasse.


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Welches Tonic Water für Clouds Gin?

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Bitter, frisch, süßlich

1,28 €

Fever Tree Indian Tonic
Perlig, Zitrus, weich

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